隨后人民日?qǐng)?bào),一篇發(fā)文:你真的懂中國(guó)的筷子嗎?有力回?fù)?,盡享風(fēng)度!
一雙筷子引發(fā)的“血案”,在挑起議論紛爭(zhēng)的同時(shí),也喚醒了中國(guó)人的文化自信,它在向全世界喊話:世界還是那個(gè)世界,中國(guó)卻已不再是那個(gè)中國(guó)。
如今的中國(guó),是全球第二大經(jīng)濟(jì)體;如今的中國(guó)人,有足夠的底氣和勇氣,去熱愛(ài)腳下的這片土地。
中國(guó)的繁榮不僅體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)上,文化的影響更是深遠(yuǎn),從前春節(jié)只是華人的盛宴,而今春節(jié)是全球人的狂歡。
春節(jié)里一桌年夜飯是必不可省的“環(huán)節(jié)”,它象征著團(tuán)圓、平安及對(duì)新一年的祝福。
中國(guó)人骨子里對(duì)“團(tuán)圓”有著根深蒂固的渴盼,這跟中華五千年的文化傳承有著密不可分的根連,而筷子,則是串聯(lián)起這桌團(tuán)圓飯必不可少的器物。
傳承千年仍舊容顏不改
筷子的文化與情感
著名學(xué)者龔鵬程在《中國(guó)傳統(tǒng)文化十五講》中曾指出:無(wú)論是刀叉還是匙匕“就只能各自分食,不可能像中餐一樣會(huì)食了”,而筷子卻由于眾人可以在一盤(pán)菜中取食“故亦可發(fā)展合桌會(huì)食的型態(tài)”。
在中國(guó)社會(huì),筷子推動(dòng)了一種一團(tuán)和氣的日常生活。
筷子是兩根,稱(chēng)呼卻是一雙,這與中國(guó)古代太極和陰陽(yáng)的哲學(xué)理念不謀而合,太極是一,陰陽(yáng)是二;一就是二,二就是一;一中含二,合二為一。在使用的時(shí)候,講究配合和協(xié)調(diào),一根動(dòng),一根不動(dòng),才能夾得穩(wěn)。
筷子的標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)度是7寸6分,代表七情六欲,意在提醒人們,要克己復(fù)禮,要節(jié)制不當(dāng)欲望,不要暴飲暴食。
筷子一頭方一頭圓,圓的象征天,方的象征地,有“天圓地方”“和順暢達(dá)”之意。
當(dāng)手持筷子時(shí),拇指、食指在上,無(wú)名指、小指在下,中指在中間,是為“天地人”三才之象,是對(duì)人與世界關(guān)系的樸素理解。
一雙筷子,不僅是一種文化,一種習(xí)慣,更承載著中國(guó)數(shù)千年的情感與記憶。
筷子是文化傳承、是情感樞紐
更是中國(guó)創(chuàng)造的東方時(shí)尚
正如央視公益廣告《筷子篇》中所呈現(xiàn):
幼年時(shí),父母手中的一雙筷子
讓我們初嘗世間酸甜
長(zhǎng)大了,手里握住的一雙筷子
握著的是自己的人生
工作后,眼前擺放的一雙筷子
則散發(fā)著對(duì)家的思念
一雙筷子,是啟迪、是傳承、是牽掛
兩雙筷子,是愛(ài)人間的相互守望
滿桌筷子,是化不開(kāi)的親情和家的味道
小小一雙木筷蘊(yùn)藏華夏大地三千多年的悠久歷史,這不僅是一種精神的傳承,更是突顯東方時(shí)尚的悠久話題。
五福中華筷正是基于此文化內(nèi)涵之上歷時(shí)多月,反復(fù)設(shè)計(jì)修改,精心打造,在這一方木筷上,加之細(xì)節(jié)巧妙點(diǎn)綴,將春節(jié)美好祝愿賦予其中。
以“五福”為主題,精選五種上等紅木原材,鑲以福字銅頭,與名相稱(chēng),在紫光檀歲月的歷久之上,冠以幸福美滿的寓意。
享受生活,不是一味奢華
而是有所“講究”
擁有一雙專(zhuān)屬于你的筷子,是對(duì)生活的在意,擁有一雙五福中華筷,則是對(duì)生活的講究。
五福中華筷選用天然木料,延請(qǐng)幾十年經(jīng)驗(yàn)的老匠人純手工精細(xì)打磨拋光,圓潤(rùn)光滑線條流暢,手感舒適細(xì)膩。
全程保留木料的原汁原味,不上膠不打蠟不上漆,為的不僅是在注重飲食安全的同時(shí),也將傳統(tǒng)之色流于今日之平常。
“紅”是中國(guó)永恒的代表色,五福中華筷即是以故宮紅作為此次包裝的主色調(diào),用最為傳統(tǒng)的顏色與千年傳承的器物相互映襯,討得新年第一份好彩頭。
金色中國(guó)剪紙風(fēng)格做以“福”字團(tuán)花造型,下方祥云花紋寓意萬(wàn)事吉祥,配以包裝相一致的手提袋,綴以金色福紋,好似一份穿越千年的文化之禮。
家人閑坐,燈火可親
新春飯桌上不可或缺的中國(guó)符號(hào)
作家拾遺說(shuō):“每個(gè)中國(guó)人都會(huì)用筷子,每個(gè)中國(guó)人都要用筷子,小小的一雙筷子,濃縮了中國(guó)人最深遂的愛(ài)意與情感。
它是文化、是習(xí)慣,也是我們表達(dá)情感的工具。中國(guó)人一輩子,唯一拿得起、放不下的,就是筷子。”
▲小小一雙筷子輕巧夾起酥餡
千年以來(lái),筷子便承載著中國(guó)人一直向往、追求的“家和萬(wàn)事興”,在平凡人的手中默默參與著平凡的生活。
誠(chéng)然這一雙筷子還不足囊括浩瀚的中華文化,可它卻是最樸實(shí)的中國(guó)符號(hào),上頂天下立地,深扎在東方這片黃土中。
在《風(fēng)味人間》中有句話:家人閑坐,燈火可親!一句話說(shuō)到了心坎上。
何為溫暖?是無(wú)論身處何方,都有人愿意為你添一雙筷子;
何為幸福?是屋外天寒地凍,屋內(nèi)家人圍坐桌前舉筷下箸,在水汽氤氳中,用筷子品嘗這人間煙火氣。
快過(guò)年了,準(zhǔn)備好飯?bào)?,烹一桌子菜,等那歸鄉(xiāng)的人兒,候這一桌的團(tuán)圓!