守住百姓“舌尖上的安全”

全省糧食和物資儲備工作會議召開

糧食安全供給穩(wěn)固提升、扎實做好保供穩(wěn)價、大力開展節(jié)糧減損……1月30日，全省糧食和物資儲備工作會議在太原召開。記者了解到，今年我省糧食和物資儲備系統(tǒng)將加快構(gòu)建更高層次、更高質(zhì)量、更有效率、更可持續(xù)的區(qū)域糧食安全和應(yīng)急物資儲備安全保障體系。

糧食市場平穩(wěn)，應(yīng)急有保障

記者從會議上獲悉，去年全省累計收購糧食117.5億斤，銷售糧食144.1億斤，糧食市場平穩(wěn)有序。在推進薄弱縣應(yīng)急保障能力建設(shè)方面，去年我省確定了6家省級糧食應(yīng)急保障企業(yè)，全省入統(tǒng)糧食應(yīng)急保障企業(yè)、網(wǎng)點數(shù)量達2268家。

去年，我省還組團參加了第五屆全國糧食交易大會，成功舉辦2023山西糧食產(chǎn)銷銜接會，與有關(guān)省份簽訂糧食安全戰(zhàn)略合作框架協(xié)議和產(chǎn)銷合作協(xié)議，糧食跨區(qū)域流通保障機制更加牢靠順暢。

今年，我省還將積極爭取中央預(yù)算內(nèi)投資、省級財政資金扶持，對接國家戰(zhàn)略腹地建設(shè)、應(yīng)急保障中心建設(shè)、國家現(xiàn)代物流（產(chǎn)業(yè)）示范園區(qū)創(chuàng)建等重點項目，以推進糧食產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)和綜合儲備物流中心建設(shè)為目標，統(tǒng)籌資源、政策、資金，著重謀劃有規(guī)模、有影響，具有示范帶動作用的大項目好項目，認真做好前期準備工作。

保供穩(wěn)價，守護百姓舌尖安全

省糧儲局相關(guān)負責人告訴記者，去年以來，我省立足市場供應(yīng)，緊盯主要品種，完善調(diào)控措施，強化預(yù)期引導(dǎo)，保障糧食市場平穩(wěn)，加強了成品糧油儲備和社會責任儲備管理。

下一步，我省將深化拓展產(chǎn)銷合作機制，組團參加第六屆中國糧食交易大會和第四屆全國脫貧地區(qū)優(yōu)質(zhì)特色糧油產(chǎn)品展銷會，持續(xù)辦好我省糧食產(chǎn)銷銜接活動，推動糧食跨區(qū)域高效流通。

對于人民群眾的重要儲備物資，我省將加強成品油儲備管理，制定相關(guān)規(guī)章制度，完善監(jiān)督檢查機制，做好入庫驗收和輪換工作。強化豬肉和應(yīng)急生活必需品的日常監(jiān)管，組織定期檢查和不定期抽查，做好重要節(jié)點的市場投放和調(diào)節(jié)供應(yīng)，及時完成補庫任務(wù)，確保儲得好、調(diào)得出、用得上。

多點開花，好糧油在各地發(fā)力

記者了解到，2023年，我省糧食產(chǎn)業(yè)質(zhì)效明顯增強。我省組織召開了糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會，研討我省雜糧產(chǎn)業(yè)、主食糕品集群、品牌建設(shè)、主體培育、糧食質(zhì)量監(jiān)管等方面問題，夯實了產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基。

據(jù)悉，去年我省投資了2200萬元用于主食糕品項目建設(shè)，帶動社會投資5000多萬元，有力推動產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。評定新增朔城區(qū)、霍州市、聞喜縣等3個糧食產(chǎn)業(yè)強縣；興縣、偏關(guān)分別被中國糧食行業(yè)協(xié)會授予“中國雜糧之鄉(xiāng)”“中國糜子之鄉(xiāng)”稱號；朔州市、忻州市、晉中市積極發(fā)揮雜糧優(yōu)勢，強化龍頭企業(yè)引領(lǐng)，取得明顯成效，縣域糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟“特”“優(yōu)”發(fā)展邁出新步伐。遴選“山西好糧油”產(chǎn)品33個，“山西主食糕品”獲“中國糧油影響力公共品牌”，糧食區(qū)域公共品牌影響力進一步擴大。組織27個脫貧縣的60個企業(yè)參加第三屆脫貧地區(qū)優(yōu)質(zhì)特色糧油產(chǎn)品展銷會，舉行山西優(yōu)質(zhì)糧油品牌專場推介活動，助力消費幫扶和鄉(xiāng)村振興。

在推進糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面，忻州市以創(chuàng)建“中國好糧油”示范市為主線，深挖雜糧資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Γ蛟祀s糧“1+N”品牌矩陣，形成“忻州雜糧”區(qū)域公用品牌和“一都八鄉(xiāng)”特色產(chǎn)業(yè)品牌矩陣，依托“小雜糧”做好產(chǎn)業(yè)“大文章”。朔州市立足糧食資源優(yōu)勢，抓好“糧頭食尾、農(nóng)頭工尾”，采取建基地、簽訂單、強產(chǎn)后、重科技、創(chuàng)品牌等措施，推動“三鏈協(xié)同”，實現(xiàn)“優(yōu)糧優(yōu)價”。晉中市發(fā)揮主食糕品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，依托龍頭企業(yè)，借助電商平臺，采取直播帶貨等方式，強化宣傳營銷，2023年1-10月主食糕品企業(yè)網(wǎng)絡(luò)零售總額達5億元。